# 🍲家里也能做的养胃神奇——让你的胃暖起来,心情好起来!
大家好,我是爱美食的你们的小美锅!🌟今天我要分享几个超级简单又超管用的养胃食谱。为大家详细讲解这些食谱的每一步做法,希望可以温暖大家的胃,同时提升大家对美食的热爱。💖
## 一、八宝粥 ❤️✨
### 材料:
- 薏米 20g
- 红枣 5粒
- 大米 50g
- 黄豆 20g
- 糯米 30g
- 黑豆 20g
- 花生 20g
- 小米 30g
- 成年冰糖(或蜂蜜) 适量
### 步骤:
1. **浸泡**:各种材料提前一夜浸泡,可获得更好的口感。特别是豆类很不易煮烂,建议晚上泡好。
2. **煮粥**:将各种材料依次放入电饭锅中,加水至稍微高出米粒的位置。煮到粥变得很绵密时,加入冰糖或蜂蜜。
3. **搅拌和保温**:每隔一段时间搅拌,防止粘锅。可选用具有保温功能的电饭煲,让粥一直处于温热的状态。
### 小技巧:
1. **电饭锅**的选择很关键,厚的底保证粥不会烧焦。
2. 加些色拉油,可有效防止粥在煮的过程中溢出锅。
## 二、蒸南瓜红薯 😋🎃
### 材料:
- 南瓜 半个(或红皮紫薯/白薯)
- 糖 2小勺(可选)
- 水 适量(蒸用)
### 步骤:
1. **削皮切小块**:去皮后,切干均匀的小块铺于盘中。
2. **轻覆锅盖**:蒸锅加水煮沸后,将盘子放在蒸架上,盖上锅盖并用蒸布覆盖一点点以防水汽过多影响口感(可选用如竹筛子的东西),但记得不能完全密封,否则紫薯会难以熟透。
3. **蒸约25分钟**:时长可调节,因小块大小和所用工具不同而略有差异。用筷子插issim于块内查看是否熟透。
4. **点睛之笔**:可以稍微撒点糖,踏实暖暖的舒适感即刻呈现。尤其是早餐。当然这选择完全根据个人喜好。而且稍微带一点点盐会更利于胃肠吸收哦。加上这道菜不光美味,还能帮助大家控制体重!简直是结合了美味与健康的最佳食物组合!紫薯的甜加上南默认蔬果的舒畅感觉,这是以食养生的精髓呢!✨
### 小技巧: 💡 蒸时可用锡纸做基底替代蒸布,更方便清洁且不容易沾粘。红薯和南瓜都属于易消化高糖分的食材,糖尿病患者在吃的时候一定要适量哦~别委屈了为数不多的身体细胞啊~ 如果你的饭量很大, 一人一两个薯类完全可以饱足一餐啦~ ✨另外,这么实力的诱惑,一定能让口腔时刻充满甜与糯的充足感呢。对我们的胃看得非常重要呢~ 帮助大家食之安心暖心, 用行动力养出好脾胃吧!🎉✨_``MEI TIME''妥妥的~嘻嘻!
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